Шнековые соковыжималки позволяют получить сок самого высокого качества, они долговечны и надежны. Высокое качество сока достигается благодаря режиму холодного отжима, который используются именно в шнековых соковыжималках. Продукты при этом не окисляются за счет нагревания или обдува, как в других соковыжималках. 

Однако, следует отметить, что такие соковыжималки пригодны только для работы с твердыми продуктами и зеленью. И пусть многие производители утверждают обратное, шнековые соковыжималки не могут работать с мягкими фруктами. 

Такие соковыжималки имеют горлышко чашевидной формы в верхней части, куда и закладываются предварительно помытые и нарезанные на небольшие кусочки фрукты, после чего встроенные втулки выжимают из них сок. 

Существуют следующие виды шнековых соковыжималок: 

• Горизонтальные одношнековые 
• Горизонтальные двухшнековые 
• Вертикальные
• Ручные 

Горизонтальные одношнековые соковыжималки можно использовать и как мясорубки, они лучше справляются с отжимом сока из зелени. Однако, горлышко в таких соковыжималках достаточно узкое, поэтому фрукты приходится подталкивать с помощью специальной палочки. С помощью различных насадок вы можете расширить функционал таких соковыжималок: они смогут измельчать кофе, помочь в приготовлении спагетти или теста. 

Горизонтальные двухшнековые моедли отжимают сок перетирая фрукты между двумя шнеками, а затем пропуская сок через сеточку. Считается, что такие соковыжималки выжимают максимальное количество сока из продуктов. Такие соковыжималки можно использовать практически для всех типов продуктов, однако приме отжиме мягких фруктов, например, апельсинов, рекомендуется пропускать время от времени что-то твердое для очистки мякоти из сеточки. Такие соковыжималки занимают достаточно много места и тоже имеют узкое горлышко. 

Вертикальные соковыжималки лучше всех одношнековых справляются с отжимом сока, они имеют достаточно широкое горлышко, компактные размеры, а также силиконовые щеточки, которые очищают сетку от остатков фруктов. С помощью вертикальных соковыжималок можно выжать сок сразу в стакан. 

Ручные соковыжималки  также существенно экономят место, позволяют выжать сок даже из ростков пшеницы и очень удобны для использования в поездках. Однако, безусловно, их главным недостатком является немалое приложение усилий для отжима сока. 

Шнековые соковыжималки позволяют сохранить все ценные вещества продуктов, а также получить вкусный, качественный сок.