Тем не менее, почувствовать вкус настоящего мороженого все же возможно! Для этого вам достаточно приобрести мороженицу для дома и проявить достаточно фантазии, придумывая свои собственные рецепты. 

Основные преимущества морожениц: 

• вы сможете приготовить очень вкусное мороженое за короткое время
• мороженицы не займут много места на вашей кухне
• у вас будет шанс придумать собственный неповторимый рецепт мороженого
• вы будете уверены в том, что ваше мороженое состоит только из натуральных продуктов. 

Мороженицы работают так же, как и миксер. Они состоят из емкости для смеси и отделения для льда либо охлаждающей жидкости. 

Существует два вида морожениц: 

• электрические
• механические 

Механические мороженицы могут быть представлены обычными морозильными камерами, которые нужно предварительно охлаждать (иногда для этого требуется 18 часов). После чего в них заливается смесь для мороженого и помещается в морозильник. При этом, примерно каждые 4 минуты ручку камеры необходимо поворачивать для перемешивания содержимого. 

Электрические мороженицы являются автономным вариантом, не требующим такого количества времени. В них установлены моторчики, которые заставляют смесь перемешиваться и одновременно замораживаться. Есть и модели, которые работают на батарейках, и модели, работающие от сети. В некоторых мороженицах также установлен таймер, что очень удобно, если они работают ночью. 

Как правило, мороженицы для домашнего использования не занимают много места, однако при их покупке все же обратите внимание на размер, чтобы она могла поместиться в вашем морозильнике. 

Что же касается мощности морожениц, то она может колебаться от 4 до 35 Вт, самые мощные модели используются для промышленного производства, для дома можно выбрать и устройство послабее, так как оно будет поглощать гораздо меньше энергии. 

Ценовая категория морожениц варьируется в достаточно широких пределах, поэтому каждый из вас сможет выбрать вариант себе по карману. В любом случае качество продукта будет всегда очень высоким, а вы всегда будете уверены в том, что в вашем мороженом нет ни грамма вредных добавок!