Набор для выпечки багета Emile Henry
Артикул:
Материал корпуса | керамика, глазурь внутри и снаружи |
Цвет | красный (гранат), лен, базальт |
Размер | (ДхШхВ) 39x23x10 см |
Вес | 2,8 кг |
Производитель | Emile Henry |
Страна | Франция |
Куполообразная крышка является аналогом свода печи и позволяет поддерживать постоянную влажность в процессе приготовления, поэтому хлеб всегда получается пышным, мягким и с хрустящей корочкой.
С формой для выпечки багета от Emile Henry приготовление настоящего французского багета просто как раз-два-три!
В набор входит: форма для выпечки багета, книга рецептов (на анг.-фран. языке)
Нет в наличии
Дополнительная информация
1850 год основания мастерской Emile Henry.
Посуда Emile Henry всегда производилась только во Франции, в Марсиньи, на юге Бургундии. Бургундия – очень знаменитая область Франции, которая славится своими зелеными ландшафтами, известными шеф-поварами, блюдами и винами.
Традиции и навыки производства посуды Emile Henry передаются из поколения в поколение.
Каждое изделие Emile Henry дорабатывается вручную, и каждый работник ставит свои инициалы на произведенной им продукции.
Высокое качество продукции Emile Henry обусловлено возможностью оперативно адаптировать производство к выпуску новой продукции, разработанной с учетом новых тенденций в кулинарии. Наличие собственной лаборатории позволяет компании опережать технический прогресс и совершенствовать продукцию для того, чтобы предложить потребителю лучшую керамическую посуду для приготовления и подачи блюд.
При производстве посуды Emile Henry используются только природные материалы высокого качества: необработанная бургундская глина и минеральные оксиды, усиливающие цвет глазури.Продукция не содержит кадмий, никель и свинец, что гарантирует естественное и здоровое приготовление пищи.